Una simple moneda colocada sobre un vaso de hielo puede ayudar a detectar si el congelador llegó a descongelarse mientras no estabas en casa.
El método es sencillo. Hay que llenar un recipiente con agua, congelarlo y colocar después una moneda sobre la superficie del hielo. Si al regresar la moneda aparece en el fondo o en una posición mucho más baja, significa que el hielo llegó a derretirse y posteriormente volvió a congelarse, una posible señal de que el congelador perdió frío durante un tiempo.
Sin embargo, este truco es solo orientativo. Para comprobar la seguridad de los alimentos, el USDA recomienda utilizar un termómetro para electrodomésticos. Un congelador debería mantenerse a -17,8 °C o menos, y tras un corte de luz también es importante comprobar si los alimentos conservan cristales de hielo o se mantienen a una temperatura segura.
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