La sequía y calor que se viven en Sonora han pasado factura a uno de los mejores ganados del país. La mayoría de los municipios de esa entidad resienten la falta de lluvia y los ganaderos alertan porque esto podría repercutir en el precio de la carne.
Las reses de Sonora tienen la fama de producir la mejor carne del país, solo que llevan unos meses bajo una etapa de “vacas flacas”. El hato del estado ha perdido 500 mil cabezas debido a la sequía, por lo que productores se ven obligados a rematar al mejor postor sus animales, para evitar su mortandad, según Juan Carlos Ochoa, presidente de la Unión Ganadera regional de Sonora.
Con información de Luis Pavón / N+
